Sortir dan grading teh, dari teh mentah hingga produk akhir kemasan, menghadirkan berbagai tantangan di setiap tahapannya. Kesulitan-kesulitan ini muncul akibat ketidakkonsistenan kualitas daun, keberadaan material asing, serta variasi tekstur dan ukuran. Semua hal ini harus dikelola secara efektif untuk mempertahankan standar produk yang diinginkan.
Tantangan Utama dalam Penyortiran dan Penilaian Teh
1. Ukuran dan Bentuk Daun Tidak Konsisten
Daun teh bervariasi dalam ukuran, bentuk, dan tingkat kematangannya, bahkan dalam kelompok yang sama, sehingga sulit untuk mencapai pemilahan yang seragam. Ketidakkonsistenan ini memengaruhi kualitas dan tampilan produk akhir secara keseluruhan.
2. Kontaminasi Bahan Asing
Daun teh mentah sering kali mengandung benda asing seperti ranting, batu, debu, atau bahkan rambut, yang semuanya harus dihilangkan selama pemrosesan untuk memenuhi standar keamanan dan kualitas.
3. Variabilitas Kualitas Daun
Variasi tekstur daun, kadar air, dan tingkat kelembutannya mempersulit proses penyortiran. Beberapa daun mungkin mengering secara tidak merata, sehingga menimbulkan tantangan pemilahan lebih lanjut.
4. Cacat Internal yang Tidak Terdeteksi
Metode penyortiran berbasis permukaan mungkin tidak dapat mengidentifikasi cacat internal atau kotoran, terutama yang disebabkan oleh jamur atau benda asing yang tersembunyi di dalam daun.
5. Grading Berdasarkan Warna dan Tekstur
Berbagai jenis teh memiliki standar warna dan tekstur yang berbeda-beda. Peralatan sortasi mungkin kesulitan menangani perbedaan warna yang halus, dan pemilahan manual dapat memakan banyak tenaga kerja dan kurang presisi.
Bagaimana Techik Solutions Mengatasi Tantangan Ini
1. Penyortiran Warna Definisi Ultra Tinggi untuk Cacat Eksternal
Mesin sortir warna konveyor definisi ultra-tinggi dari Techik memanfaatkan teknologi cahaya tampak untuk mendeteksi cacat permukaan dan kotoran yang sulit dilihat mata manusia, seperti benda asing kecil seperti rambut. Mesin ini unggul dalam menghilangkan partikel yang tidak diinginkan dengan mengenali sedikit perbedaan permukaan pada daun, sehingga meningkatkan konsistensi produk akhir.
Aplikasi: Mendeteksi kotoran pada permukaan, variasi warna, dan bahan asing.
2. Penyortiran Sinar-X untuk Cacat Internal dan Material Asing
Peralatan sinar-X cerdas Techik menggunakan teknologi sinar-X untuk mendeteksi benda asing internal berdasarkan perbedaan kepadatan, memberikan lapisan kontrol kualitas tambahan di mana pemilah warna mungkin tidak berfungsi. Sistem ini sangat efektif untuk mengidentifikasi pengotor berdensitas rendah atau sangat kecil, seperti batu kecil atau cacat internal yang tidak dapat dideteksi hanya dengan pemilahan optik.
Aplikasi: Mengidentifikasi benda asing yang tersembunyi di dalam daun teh, seperti batu kecil, ranting, atau bahan padat apa pun yang mungkin tidak terlihat di permukaan.
3. Peningkatan Efisiensi dan Konsistensi
Dengan menggabungkan teknologi sortasi warna dan sinar-X, Techik menawarkan solusi komprehensif untuk sortasi dan penilaian teh. Hal ini mengurangi ketergantungan pada tenaga kerja manual dan meminimalkan kesalahan dalam mendeteksi cacat, sehingga memungkinkan pemrosesan yang lebih cepat dan akurat sekaligus menjaga kualitas tinggi di seluruh lini produksi.
Aplikasi: Meningkatkan konsistensi dalam pemeringkatan dan mengurangi risiko kontaminasi, memastikan standar produk yang lebih tinggi.
Waktu posting: 17-Okt-2024